Vinho Yarden Mount Hermon Red Tinto 750ml

Vinho Yarden Mount Hermon Red Tinto 750ml

Delicioso tinto cheio de fruta e para o consumo cotidiano, este “corte bordalês” é produzido a partir de uvas de vários vinhedos situados nas frias Colinas do Golan e na Alta Galileia.

INFORMAÇÕES TÉCNICAS:

Tipo: tinto seco (kosher).

Uva(s): Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec, Cabernet Franc e Petit Verdot.

Vinificação: em tanques de aço inoxidável sob temperatura controlada.

Amadurecimento: curto e em tanques de aço inoxidável sob temperatura controlada.

Graduação alcoólica: 14,0%

Acidez: 5,6 g/l. (pH 3,56)

NOTAS DE DEGUSTAÇÃO:

Cor: vermelho-rubi profundo.

Aroma: bastante intenso e franco, com notas de frutas vermelhas e negras maduras, fruta em

passa, especiarias, como pimenta negra, ervas, chocolate, grafite e terra úmida.

Sabor: na boca segue saborosamente frutado, com médio corpo, taninos sedosos, gostoso

frescor e boa persistência final. Graças à textura de seus taninos e boa complexidade o

Hermon Red já se mostra pronto para ser bebeido e muito prazeroso.

SUGESTÃO DE HARMONIZAÇÃO:

Bastante versátil, é delicioso com carnes vermelhas grelhadas ou assadas, pizzas e massas com molhos escuros.

Servir a 16-17°C.

PREMIAÇÕES:

- 2017: WE89

- 2016: WS87 / WE92 e ‘Best Buy’

- 2013: WE90