Kit 6 Vinhos Branco Luiz Argenta Riesling Jovem 750ml

Kit 6 Vinhos Branco Luiz Argenta Riesling Jovem 750ml

Sabor

Grande frescor e fineza, acompanhado de um belo volume de boca

Aroma

Aromas intensos de flores brancas, com leve toque frutado de pêssego, pêra e anis

Cor

Amarelo pálido com intensos reflexos esverdeados

- Colheita manual dos cachos;

- Refrigeração das uvas;

- Seleção dos cachos, desengace e seleção de grãos;

- Movimentação de grãos e mosto por gravidade;

- Prensagem;

- Limpeza estática do mosto a frio;

- Adição de leveduras selecionadas;

- Temperatura de fermentação controlada em 13ºC;

- Trasfega, clarificação e filtração do vinho;

- Estabilização tartárica a frio;

- Filtração e envase.

Harmonização

- Massas com molhos leves

- Risotos

- Peixes

- Frango

 Temperatura de Serviço 8° a 10°

 Graduação Alcoólica 12,5%

 Composição de Castas 100% Riesling