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Espumante Cava Segura Viudas Rose Brut 750ml
O Segura Viudas Rosé é elaborado principalmente com a uva Trepat, originária da Conca de Barberà, que possui só 1000 hectares plantados em toda a denominação.
Ótimo exemplo de como um Cava rosado deve ser, com aroma frutado, cor viva e requinte.
DENOMINAÇÃO DE ORIGEM: Cava
HARMONIZAÇÃO: Aperitivos, Frutos do Mar
GRAU ALCOÓLICO: 12%
REGIÃO DE ORIGEM: Sant Sadurní d'Anoia, Catalunha, Espanha
NOTA VISUAL: De cor rosada, com bolhas finas e abundantes.
NOTA OLFATIVA: Aromas frutados de framboesa, groselha e romã.
NOTA GUSTATIVA: Ao beber é fresco com leve acidez e toque adocicado.
ENVELHECIMENTO & CONSERVAÇÃO: Primeira e segunda fermentação feitas com leveduras selecionadas. O tempo de envelhecimento é inferior aos demais Cavas para manter os aromas das variedades das uvas. Um mínimo de 12 meses dará ao rosé o equilíbrio certo entre aromas de frutas e complexidade.
